Pizzasnegle

Gode som mellem måltid, til madpakken og til børnefødselsdagen.

Æg-størelser

Ifølge danske ægproducenter vejer et ’idealæg’ 63 gram med skal. Æg, der er mindre end 63 gram, kaldes ’small’ eller ’medium’, mens større kaldes ’large’ eller ’XL’. Æggeblommen udgør 28 procent af æggets vægt.

Der er stor forskel på æggestørrelser – jo ældre høne, jo større æg. Et XL-æg er over 73 gram, mens et lille æg er mindre end 53 gram. I princippet kan et XL indeholde dobbelt så meget æg som et lille æg. Madopskrifter, der blot angiver, at du skal bruge ’to æg’, må anses for rasende upræcise.

Blødkogt Æg

Opskriften er tilpasset at æg er i forskellige størrelser. Bemærk den anbefalede tid for det størrelse æg du benytter

Dürumruller

Fyld med salat, tomat, agurk, kød, dressing og hvad du ellers måtte have lyst til.