Blødkogt Æg

Blødkogt Æg

Opskriften er tilpasset at æg er i forskellige størrelser. Bemærk den anbefalede tid for det størrelse æg du benytter
Antal: 1

Ingredienser

  • 2 stk Æg
  • 6 dl Vand

Sådan gør du

  • Sæt vandet over til det koger.
  • Læg æggene forsigtigt i gryden med en ske.
  • Kog ægget i - 7 minutter ved størrelse L/XL = 63-93 g - 5½ minut ved størrelse S/M = 53-63 g
  • Skyl straks med koldt vand og server.
  • Kogetiden forøges med 10 sekunder for hvert ekstra æg.

Mette

Skriv et svar